Praat -en eetcafé De Molen
`Place to meet and eat with friends!
Praat -en eetcafé De Molen
Midden in het hart van Lokeren vind je Praat- & Eetcafé De Molen, een charmante plek waar gezelligheid en gastronomie hand in hand gaan. Sinds Debby & Wim de uitbaters zijn, ademt De Molen vooral warmte, openheid en passie. Samen vormen ze het kloppende hart van De Molen: een duo dat gelooft in de kracht van verbinding, in het samenbrengen van mensen. Hun visie? Een plek zijn waar je kunt praten, lachen, delen en proeven. De sfeer in De Molen is die van een tweede woonkamer: knusse hoekjes, tafels waar oude vrienden én nieuwe gezichten samenkomen, met een praatje dat vaak langer duurt dan het eten.
Het is de plek waar je lang wilt blijven, waar elke generatie zich thuis voelt.
Voor Debby & Wim betekent uitbaten niet alleen een zaak runnen, maar een community bouwen: een warme, toegankelijke ontmoetingsplek waar iedereen welkom is — en waar je altijd terugkeert voor dat familiale gevoel, een goede maaltijd en een luisterend oor.
Heirbrugmolen park
Het park werd zo aangelegd dat extensief maaibeheer mogelijk is: onderhoudsvriendelijk én goed voor de biodiversiteit.
Een stukje van het park biedt ruimte voor Samentuin 't Bonenveld, waar buurt- en stadsbewoners met groene vingers op een eigen of gedeeld perceel samen groenten en fruit kweken en met veel goesting samen tuinieren. Bezoekers zijn heel welkom als de tuiniers aanwezig zijn.
Daarnaast zijn er in de site er heel wat infiltratievoorzieningen in de vorm van wadi's aangelegd. Wadde, een wadi? Een wadi is een groene greppel in een stedelijk gebied. Het woord is de afkorting van Water Afvoer Drainage en Infiltratie. Het bergt regenwater en zuivert dit. Het regenwater afkomstig van de verhardingen kan zo op natuurlijke wijze infiltreren in de naastliggende bodem. Dit is goed bij wateroverlast én bij uitzonderlijke droogte. Deze wadi's zijn niet alleen gunstig voor natuurlijke watervoorziening, ze zien er mooi uit en zijn een extra leuk element in de natuurlijke speelzone.
De Molen
Ruim een eeuw geleden was Lokeren bezaaid met minstens 35 molens. Van dit rijke molenbezit resteert nog één exemplaar nabij de spoorweg: de "Heirbrugmolen".
De Heirbrugmolen is een stenen korenwindmolen, type bergmolen.
Aanvankelijk stond hier een houten staakmolen, ter vervanging werd in 1851-1852 de huidige stenen bergmolen gebouwd. Hij werd gerestaureerd in 2001-2002 en in 2015-2021.
Wanneer er genoeg wind waait, laten de molenaars de molen vaak draaien. Normaal gezien geven ze je van april tot en met oktober ook met plezier een woordje uitleg, telkens op de tweede en vierde zondagnamiddag van de maand, van 14 tot 17 uur.
Fotogalerij
Openingstijden
Maandag: Gesloten
Dinsdag: Gesloten
Woensdag: 12u-21u
Donderdag: 12u-21u
Vrijdag: 12u-21u
Zaterdag 11u-21u
Zondag 11u-20u (keuken open van 12u tot 19u30)
KEUKEN OPEN VAN 12U TOT 20U
Contacteer en reserveer
E-mailadres: demolen.lokeren@telenet.be
Telefoon Wim: 0486 99 27 51